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Nos Spécialités

fraisier

L'authentique recette aux fraises savoureuses

et à la mousseline légère et fondante

fraisier

3 chocolats

Mélange subtile des trois mousses....
3 chocolats

Ceylan

mousse passion, crémeux framboise et son biscuit chocolat
Ceylan

Courchevel

Génoise
Mousse légère,

fraises fraîches,
Crêpes façon grand-mère.

 

Feuilletine

Mousse chocolat noir intense,
Délicieux croustillant praliné.
Feuilletine

Frutilla

Mousse légère à la fraise avec son coulis de myrtille
Frutilla

Mont blanc

crème légère au marron, caramel à la fleur de sel, mousse chocolat au lait, biscuit brownies
Mont blanc

Poire-chocolat

Pain de gène chocolat
Bavaroise chocolat
Morceaux de poires confites
Poire-chocolat

Vahina

Mousse chocolat blanc caramèlisé vanille, biscuit vanille, gelée fruits rouges sablé viennois
Vahina

brownies d'halloween

Délicieux brownies aux noisettes et noix de pécans décorés sur le thème d'halloween.
brownies d'halloween